♥بشـــــــــــــــــــــــــــائــــــــــــــــر الخــــــــــيـــــــــــــــــــــــــــر♥

 

♥بشـــــــــــــــــــــــــــائــــــــــــــــر الخــــــــــيـــــــــــــــــــــــــــر♥

الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كعكة المادلين

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زبيده
أخت أحببناها
أخت أحببناها


عدد المساهمات : 22
نقاط : 18808
تاريخ التسجيل : 04/09/2012

مُساهمةموضوع: كعكة المادلين   السبت 29 سبتمبر 2012 - 19:31

وصفة المادلين

المقادير

2بيض

7 ملاعق أكل سكر

7 ملاعق أكل حليب

1/2 كأس زيت

فانليا و بشر ليمون

1 خميرة حلواني

10 ملاعق أكل مملوئة دقيق منخول

حاويات ورقية و قوالب معدنية أو من السيليكون

مربى أو شوكولاطة للحشو حسب الرغبة

طريقة التحظير

نحظر حمام مائي

عندما يغلي الماء ننزعه من على النار و نضع فوقه الصحن الذي نخلط فيها

بالمضرب الكهربائي نخلط البيض السكر مع قبسة ملح حتى يتضاعف الحجم
نزيد الحليب و النكهات و نخلط ثم الزيت و أخيرا الدقيق مع الخميرة
نضع ملعقة من العجين في الحاوية و قليلا جدا من المربى أو الشوكولاطة و نزيد فوقها ملعقتان من العجين

نضع الحاويات الورقية في السيليكون أو القوالب المعدنية و الكل في فرن 180 درجة

ملاحظة

يمكن بعد طهو الكعك و بعد أن يبرد تزينه بكريمة الخفط و ننكهها على حسب الذوق

و لا تنسونا من خالص دعائكم
ابتسامة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة المادلين
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♥بشـــــــــــــــــــــــــــائــــــــــــــــر الخــــــــــيـــــــــــــــــــــــــــر♥ :: عالم حواء و الاسرة :: وصفات خاصة بك-
انتقل الى: